Sjöpungar, wow! Vilken smakhöjare!
Det bohuslänska bolaget Marine Taste tillverkar världens första fond gjord på sjöpungar, Ciona intestinalis, ett anemonliknande vattendjur som odlas på samma sätt som musslor. Himla kul att få vara med och skapa smakfulla texter till deras förpackningar. Självklart har Angelica Svanberg stått för den snygga designen. Ciona fond och crème är fylliga smaksättare med naturlig sälta och tydliga inslag av umami. Skapad av bohuslänska matälskare, med stor omsorg om miljön. Använd Ciona till kött, fisk, fågel…